| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭 | 克 | 4800千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 2000克 | 干爆姜鸭热量/卡路里4800千卡 | |||
 热量4800千卡,相当于踢键子960分钟消耗的热量300 | |||||
1、老姜切片
2、热锅冷油煸干姜片
3、生海椒切节
4、加生海椒蒜瓣煸香
5、下鸭块煸干后下豆瓣煸香
6、加花椒盐生抽老抽糖醋五香粉鸡精后，加开水大火烧开后小火20分钟。
7、大火收干水分。
鸭的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
