| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香葱曲奇热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于越野滑雪7分钟消耗的热量840 | |||||
1、所有原料备齐，白糖打成糖粉
2、黄油打发，放入糖粉，盐搅拌均匀
3、分次放入鸡蛋清，清水，橄榄油，搅匀
4、放入葱花碎
5、筛入低粉，这是预热烤箱170度
6、大小有些不均匀，入烤箱170度，16分钟
7、颜色还算均匀
8、成品
9、香酥，满屋都是香葱，黄油的香味
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、预防癌症等功效；可与苋菜、生菜、牡蛎 搭配；与味精、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；
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