| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 88千卡 | 368千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 红糖蔓越莓司康热量/卡路里868千卡 | |||
 热量868千卡,相当于堆肥174分钟消耗的热量300 | |||||
1、把盐放入高粉搅拌均匀，再切小块的黄油放入，用双手搓拌。
2、把蛋液、酵母粉、红糖放入小碗搅拌溶化，再掺入高粉中，同时加入切碎的蔓越莓干，稍微揉均匀就可以 不用揉搓太久。盖上保鲜膜放入冰箱。
3、第二天早上取出压扁切成八块，表面刷上蛋液，185度烤箱预热5分钟，放进去烤15分钟，表面金黄就可以。
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、保护肝脏、美容护肤等功效；可与生菜、基围虾、小米搭配；与茶叶、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
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