| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 西芹鱼豆腐热量/卡路里295千卡 | |||

1、-西芹洗净切小段

2、-西红柿洗净切片

3、-准备青花椒,小米椒,蒜粒姜丝

4、-准备鱼豆腐在滚水里过一下,西芹也过一下

5、-起炒锅,放油,放入青花椒、蒜粒、小米椒、姜丝爆香

6、-放入鱼豆腐翻炒,加酱油,少许盐

7、-加入西芹,西红柿翻炒,大火收汁

8、-很不错哦
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有延长寿命、缓解压力、提神醒脑等功效;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、解毒消肿、利尿消肿等功效;可与茭白、葵花子、豆腐搭配;与鸡胸肉、黄瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、润肠通便、健胃消食等功效;可与山楂、芥蓝、卷心菜搭配;与鲢鱼、青鱼、土豆相克,同食可能会引起不适;
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