| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 蒸茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于蹲起16分钟消耗的热量240 | |||||
1、-茄子洗净切小条
2、--上笼蒸15分钟
3、-蒜瓣，小米椒切段
4、-把所有调料搅拌均匀淋到盘里，吃的时候搅拌下
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、抗衰老、清热解暑等功效；可与明虾 、苦瓜、辣椒搭配；与墨鱼、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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