| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 油炸针鲮鱼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于跑步机25分钟消耗的热量240 | |||||
1、针鲮鱼洗净。
2、放入酱油，十三香粉，姜粉，盐，鸡精搅拌均匀，放置半小时。
3、锅内放入食用油，开火烧。
4、等待油热的过程，把针鲮鱼打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
5、放入适量的面粉，搅拌均匀。
6、搅拌好的样子。
7、油烧热后，依次放入搅拌好的针鲮鱼。
8、这次炸的还不错，鲜美的味道没有被掩盖。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、健脑益智等功效；可与海虾、小米面、紫菜搭配；与地瓜、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
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