| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腐竹 | 克 | 231千卡 | 461千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 腐竹烧油菜热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡,相当于铅球58分钟消耗的热量240 | |||||
1、将小油菜清洗干净，切段，装盘待用。
2、将腐竹用温水泡发好后，挤干水分切段，装配待用。
3、葱姜切末，红辣椒切成菱形块。
4、热锅放油，爆香葱姜末，红辣椒块。
5、放入油菜翻炒。
6、待油菜炒软以后，放入腐竹翻炒。
7、加入精盐，酱油，翻炒。
8、最后放入味精调味，翻炒均匀。
9、出锅，装盘即可。
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防止血管硬、促进生长发育、抗炎等功效；可与白萝卜、西芹 、猪肝搭配；与小葱、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
