| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 手抓饼热量/卡路里146千卡 | |||

1、买几张饼皮,1个大火腿肠,1把生菜

2、生菜洗净,火腿切成片。

3、锅中放油,放1张饼。

4、煎至两面金黄即可

5、鸡蛋打入锅中,微煎1下。

6、把饼放在蛋上,再煎一下。

7、放火腿肠和生菜

8、倒入适量的番茄酱。

9、包起来。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与南瓜、山楂、蘑菇搭配;与香菜、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进血液循环、镇痛催眠等功效;可与大蒜、海带、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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