| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 1080千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 凉拌鲫鱼热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡,相当于宗教舞216分钟消耗的热量300 | |||||
1、将鱼杀净之后加料酒大蒜腌渍半小时……这里就不发图片了……
2、将青椒红椒剁碎，装盘备用……
3、将大蒜剥皮剁碎备用……
4、将调料按照比例调和，倒入青椒红椒大蒜鸡精白糖……用汤勺搅拌……
5、鲫鱼上锅大火蒸20分钟……装盘，待鲫鱼全部冷了之后，倒入调料，这道美味的凉拌鲫鱼就做好了
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、通乳汁、健脾利湿等功效；可与木耳、芋头、花生搭配；与猪里脊肉、排骨、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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