| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高汤 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 油焖大虾热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡,相当于吹长号5分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备好所有的食材。
2、大虾洗净从背部去除虾线备用。
3、炒锅到油烧热，倒入大虾翻炒。
4、倒入白酒炒香。
5、再把葱花和姜丝倒入翻炒出香。
6、加入高汤。
7、再加入盐和糖。
8、盖上盖子焖至水分快干。
9、加入1克香醋。
10、在加入鸡精。
11、最后淋入香油。
12、翻炒均匀关火。
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗感冒、滋补、促进睡眠等功效；
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