| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 大分量三明治热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡,相当于种花44分钟消耗的热量270 | |||||
1、材料准备好，黄瓜清洗干净。
2、倒入少许橄榄油，煎鸡蛋，火腿片，鸡蛋上面撒盐，黑胡椒粉。
3、煎好后盛入盘中，稍微晾一下，黄瓜去皮，切片，长度和土司差不多。
4、吐司涂抹番茄酱。
5、加入黄瓜，煎好的鸡蛋。
6、另起一片吐司摞上，涂抹沙拉酱。
7、放入火腿，黄瓜。
8、接着再摞一片吐司，涂抹番茄酱。（有点多了！）
9、接着放入煎鸡蛋，黄瓜！
10、最后盖上一片吐司。侧面看是不是很厚实啊！
11、对角切开！
12、搭配一碗五谷豆浆，美味营养丰富的一餐做好啦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、养血发胎等功效；可与香椿、牡蛎 、桂圆肉搭配；与鹅、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与南瓜、茄子、洋葱搭配；与田螺、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
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