| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 素炒三丝热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于洗脚10分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料胡萝卜，土豆，甜椒（一般习惯用莴笋，楼下菜店没有卖了）
2、土豆切丝，一定要泡在水里，不然的等你炒的时候就成黑色了
3、胡萝卜，甜椒，切丝（原谅我惨不忍睹的刀工）
4、葱，蒜炝锅出香味
5、依次放入土豆丝，甜椒和胡萝卜丝，翻炒均匀即可。最后加盐，味精调味（我比较喜欢酸口的东西所以加了点醋，喜欢吃辣的朋友可以放入红干椒）
6、出锅 （最近要减肥所以家里不来客人的情况下菜品都会比较清淡简单，很容易上手）
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、解毒生津等功效；可与莴笋、绿豆芽、草鱼搭配；与白酒、山楂干、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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