| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 麦仁 | 克 | 561千卡 | 561千卡 | ||
| 椰果 | 克 | 401千卡 | 456千卡 | ||
| 总量 | 388克 | 杂粮椰果奶茶热量/卡路里1664千卡 | |||
 热量1664千卡,相当于手工活1109分钟消耗的热量90 | |||||
1、将杂粮洗净，分别泡水，水量没过杂粮约1厘米。放冰箱冷藏一晚。
2、将泡好的放入电压力锅中，按“米饭”键蒸熟，取出，降温。
3、将仙草冻（买现成的）切成小块。
4、往杯中放适量的杂粮，椰果和仙草冻。
5、锅中加入水100ml，烧开后，关火，放入红茶包，盖盖闷3分钟左右。时间到，倒入牛奶，再次开中小火，煮至边缘冒小泡即可。
6、将红茶包捞出不要，根据自己的口味加糖，搅拌均匀。
7、奶茶晾凉后，倒入装有杂粮椰果的杯子中。
8、稍微搅拌即可。
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有温补强壮、益气活血、止虚汗等功效；可与绿豆、生姜、莲子搭配；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、促代谢、健脾去湿等功效；可与红枣、车前子、枣搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
麦仁的热量561千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养心、利尿、祛斑等功效；可与红枣、荞麦、玉米搭配；与蜂蜜、枇杷、食用碱相克，同食可能会引起不适；
椰果的热量456千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进肠胃蠕动、预防便秘等功效；
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