| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 韭菜鸡蛋饺子热量/卡路里224千卡 | |||

1、韭菜提前洗净控干水!

2、和好面,静置20分钟!

3、鸡蛋打到碗里,搅拌一下!

4、开火把油烧热

5、油热后把鸡蛋液倒入锅里

6、炒好的鸡蛋,用铲子摁的碎一点!放凉

7、把晾好的韭菜切碎!

8、把和好的面,揉光切成小块,方便一会儿使用!

9、把切好的韭菜放到已经凉了的炒鸡蛋里!放适量的盐和香油搅拌均匀!

10、把刚才揉好切成小块的面团搓成长条!

11、揪成均匀的小剂子,用手压成小饼!

12、擀皮!

13、开始包饺子!

14、包好的饺子!

15、接下来就做上一锅开水,煮饺子了!

16、小宝贝已经忍不住开动啦!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、补肾、补肾温阳等功效;可与牡蛎、豆芽、基围虾搭配;与牛排、白酒、虾皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与明虾、菠菜、牡蛎 搭配;与红薯、地瓜、糖精相克,同食可能会引起不适;
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