| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 香葱鸡蛋面热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡,相当于转呼啦圈227分钟消耗的热量300 | |||||
1、煮开水，放一勺盐，然后放面，水沸腾的时候这时候水会变得很少，加半碗水。
2、放入鸡蛋等一下。。。。。
3、加葱。
4、盖好盖子，慢慢等几分钟
5、放入碗中，就可以食用。
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与桂圆、韭菜、羊排搭配；与田鸡、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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