香炒鸡心的热量和减肥功效

1、鸡心洗净切成片，1个切3一4片

2、香菜洗净切2寸长段，元葱洗净切成丝

3、先把鸡心焯水，水开后放入鸡心

4、焯水时放入约2小勺料酒去腥

5、焯水大约3分钟后捞出洗去浮沫

6、洗好后控干水份

7、锅内放入略多一点的油，油开后放入控水后的鸡心

8、鸡心炒至变色略干一些

9、此时先放入元葱丝翻炒

10、元葱炒至微软时加入海鲜酱油约2小勺

11、继续翻炒至元葱上色

12、此时可以放入香菜段

13、香菜翻炒2下后放入烧烤料，最好是面状的

14、再翻炒两下就可以出锅了

15、装盘开吃了

16、配上自制的冰镇乌梅汤，美味开启！