萝卜炖牛腩的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、强健筋骨、止渴止涎等功效；可与芹菜、南瓜、菜花搭配；与板栗、白酒、橘子相克，同食可能会引起不适；

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、呕吐反酸、防癌等功效；可与五花肉、火腿、肥牛搭配；与阿胶、橘子、桔子相克，同食可能会引起不适；