| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 32千卡 | 9千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 197千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 545克 | 基围虾煮冬瓜热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡,相当于写字127分钟消耗的热量108 | |||||
1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、基围虾（已清洗）、香葱
2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒
3、接着，加适量的清水煮开煮至冬瓜熟软。
4、然后，合入已清洗好的基围虾，加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、加适量的白糖。
8、调味煮开。
9、煮上2分钟。
10、最后，搁入香葱，即可。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、清热化痰、防癌等功效；可与椰子、豇豆、仔鸡搭配；与红螺、海螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、抗早衰、增强性欲等功效；可与茄子、丝瓜、辣椒搭配；与黄豆、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
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