| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 青椒炒茭白热量/卡路里63千卡 | |||

1、青椒洗干净,去掉里面的籽。

2、茭白洗净,切丝。

3、整理后的青椒也切丝。

4、锅中放适量的油,先炒茭白。

5、再放青椒。

6、最后加点盐和水煮一小会即可。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦渴、利尿止渴、美容等功效;可与牛肉、猪蹄、芹菜搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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