| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 银耳莲子百合粥热量/卡路里86千卡 | |||

1、银耳泡发,因为偷懒,所以把莲子和百合一并放到水里泡着。

2、冲洗几遍,再将银耳底端黄色部分剪掉,因为那部分比较硬,又影响美观。

3、放几块冰糖。

4、煮粥模式,两个小时。

5、好了,如果放了大枣感觉味道会更好。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、提神、嫩肤等功效;可与青鱼、猪肝、梨搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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