| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 芹叶鸡蛋饼热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡,相当于堆木头21分钟消耗的热量300 | |||||
1、芹菜叶摘洗后切碎。
2、备好面粉，普通面粉或高筋面粉皆可。
3、面粉中打入鸡蛋，加入盐。
4、加入清水和匀之后再放入芹菜叶拌匀。
5、电饼铛通电预热。
6、预热后，按薄饼菜单键。可以涮少许油，放入面糊，摊开。
7、做好的芹菜叶鸡蛋饼，配上自己喜欢的酱蘸着吃。
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、养血补虚、利尿消肿等功效；可与花生、粳米、海虾搭配；与牡蛎、醋、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、延缓衰老等功效；可与黄豆、海虾、香椿搭配；与豆奶、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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