宫保鸡丁的热量和减肥功效

鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、温中益气、健脾胃等功效；可与豇豆、茼蒿、茶树菇搭配；与鲤鱼、芥末、大蒜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增加食欲、胃肠蠕动等功效；可与比目鱼、狗肉、香菇搭配；与山楂干、木瓜、茄子相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、止血、清热解毒等功效；可与西红柿、黄豆、小米面搭配；与茶叶、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；