| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 芒果班戟热量/卡路里293千卡 | |||

1、准备全部材料

2、鸡蛋打散

3、加入全部牛奶搅拌均匀

4、加入20克糖和10克黄油继续搅拌

5、加入所有低粉搅拌

6、过滤两遍糊糊,是为了让面糊更细腻

7、要一勺面糊放24cm的平底锅里摊匀,最小火操作,不着急慢慢来

8、起泡了就表示熟了

9、拿筷子帮助提起

10、奶油加入30克糖打发八九分

11、皮反放,放入奶油和芒果抱起来

12、包好

13、放冰箱冷藏味道更佳。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、大葱、食盐相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、健脑益智等功效;可与韭菜、荠菜、桂圆搭配;与地瓜、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
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