泡萝卜素花煲的热量和减肥功效

1、菜花摘小朵用淡盐水浸泡清洗干净。

2、豆芽清洗干净。

3、泡萝卜切丝，泡椒切碎。

4、一勺浓缩鸡汁兑成一小碗汤汁备用。

5、葱姜分别切丝。

6、锅里放油爆香姜丝。

7、放入泡萝卜和泡椒，调入料酒炒出香味。

8、倒入菜花和豆牙炒至豆牙软身。

9、转入煲仔，倒入鸡汤。

10、煲红四分钟调入盐，花椒油，辣椒油拌匀关火，放入葱丝即可上桌。