| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 拌面热量/卡路里1178千卡 | |||

1、将食材切好

2、锅内加入平时炒菜用的油量,油烧热倒入切好的肉粒,炒至变白,加入甜面酱量不要太多包裹住肉粒稍多一点就可以了。

3、加入一小勺醋

4、加入甜面酱之后,要一直翻炒火不要太大。黏稠后乘出。

5、肉酱就做好了 是不需要放盐的哦 甜面酱的咸度就够了,这款肉酱非常好吃也可以拌米饭,就馒头吃。

6、面煮好过一下凉水呈到盘子里加一大勺肉酱,少许黄瓜丝,拌面就做好了。非常美味,也比较适合小孩子。

7、手擀面更好吃,但是太麻烦了就用的现成的面条,味道也不错。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、补肾气、滋阴等功效;可与牡蛎、银耳、紫菜搭配;与黄豆、甲鱼、荞麦相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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