蟹爪芦笋蒸蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、预防癌症等功效；可与荠菜、桂圆、菠菜搭配；与鹅蛋、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胎儿大脑发育、提高机体代谢能力、治疗高血压等功效；可与冬瓜、豆腐、黑木耳搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；