| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 彩椒炒肉片热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡,相当于改建房屋39分钟消耗的热量330 | |||||
1、青、红、黄彩椒。
2、猪瘦肉一块。
3、猪瘦肉切成薄片，并放入生抽和少许料酒和油腌制。
4、彩椒切成片。
5、热锅凉油，六成热放入花椒炸香。
6、放入肉翻炒。
7、等肉翻炒至没有水分时候放入葱、姜翻炒。
8、然后放入料酒、生抽、耗油、糖翻炒。
9、然后放入彩椒。
10、翻炒至彩椒断生放入盐、鸡精、淋香油翻炒即可。
11、翻炒均匀后出锅装盘即可食用！
12、绿色天使欢迎朋友的光临！
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、润燥、补钙等功效；可与莴笋、大蒜、卷心菜搭配；与荞麦、首乌、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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