白灼秋葵的热量和减肥功效

1、秋葵用盐搓洗干净，把表面的细绒毛去掉，准备好食材，小米椒和大蒜头切碎。

2、锅里放水烧开，水沸腾后加入少许盐和油，放入秋葵焯烫2-3分钟。

3、3分钟后立即把烫熟的秋葵加入到放了凉开水的盆子里过凉。

4、接着沥干水分，把秋葵整齐地码入瓷盘里。

5、铺上剁碎的小米椒和大蒜末。

6、烧热油，浇在小米椒和大蒜末上，接着淋上两大勺蒸鱼鼓油，再滴上几滴香油就OK了。

7、吃一口醮了酱汁的秋葵，清爽不油腻，好好吃！