| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棒骨 | 克 | 1450千卡 | 200千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | ||
| 总量 | 1549克 | 太平燕快手面热量/卡路里2206千卡 | |||
 热量2206千卡,相当于洗衣服1026分钟消耗的热量129 | |||||
1、大骨熬汤，放入姜片和大葱，一点点醋（可以是骨头里的钙分解出来），两个小时的汤，一头汗；这同时很多准备工作都完成；（如果家里有老汤就可以直接用上）
2、西兰花切块，用水炒一下，蓝莓干和枸杞子洗干净用温水泡一下，装盘备用，胡椒来一点；
3、炒过西兰花的水不要倒掉，直接加水烧开(洗干净的鸭蛋直接放入煮熟)，水烧开后分别放入面和太平燕，煮好入盘！
4、鸭蛋切开，用一半摆放盘子中间，放入炒好的西蓝花，给娃吃， 太多吃不下！
5、大骨汤取一部分倒入盘中，再点缀上蓝莓干、枸杞子，放一点点胡椒粉，OK！
棒骨的热量200千卡（每100克）；具有养血健骨、润肠胃、补脾气等功效；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进消化、消食等功效；可与羊骨、猪肉、糙米搭配；与虫草、胡萝卜、雪梨相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清肺火、强健身体、促进食欲等功效；可与银耳搭配；与桑葚、桑椹、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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