花菜炒肉的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补肾气、补钙等功效；可与卷心菜、大蒜、菠萝搭配；与梨、明虾、海螺相克，同食可能会引起不适；

花菜的热量20千卡（每100克）；具有利尿通便、增加抗病能力、补肾强身等功效；可与猪里脊肉、樱桃番茄、牛肉酱搭配；与猪肝、笋瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、镇静安神、开胃等功效；可与菜花、羊排、豆腐搭配；与黄豆、蛤蜊、黄瓜相克，同食可能会引起不适；