| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 烫面韭菜盒子热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡,相当于循环训练20分钟消耗的热量480 | |||||
1、先摘洗韭菜一把，准备两个鸡蛋打散
2、面粉300克，用50℃到80℃之间的温水和面，用筷子搅成絮状。
3、倒在揉面垫上揉成光滑面团，这种烫面非常容易揉成光滑面团的。
4、热锅加油，倒入鸡蛋用筷子划散，翻炒片刻，倒入切好的韭菜碎，加适量盐生抽即可！韭菜翻炒几下就可以关火。韭菜碎非常容易熟。
5、面团切成小团
6、包成饺子形状，捏成螺旋行
7、平底锅下少量油，小火煎至两边微黄即可出锅。
8、咸香适口
9、想吃吗，来一个吧！
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、行气理血、补肾等功效；可与基围虾、虾、海虾搭配；与蜂蜜、牛肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、健脑益智等功效；可与洋葱、生菜、黄豆搭配；与茶叶、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
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