| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 117克 | 黑胡椒牛排热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡,相当于飙车4分钟消耗的热量360 | |||||
1、把菲力牛排泡水10分钟.
2、泡完水取出,用盐,胡椒粉,生抽腌制15分钟.
3、腌制的过程中,准备一些自己喜欢的蔬菜.
4、西蓝花焯水.30秒到1分钟就好了.
5、蔬菜摆盘.
6、煎牛排,放少许黄油煎.一定要小火.
7、煎10分钟左右放胡椒汁.
8、放入盘中就好了.
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效；可与紫菜、木耳、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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