| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 393千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 肉末烧毛豆热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡,相当于肚皮舞87分钟消耗的热量270 | |||||
1、肉末加一克的盐，料酒，干淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
2、小米椒，葱切末。
3、锅里做水烧开，加入剩余的盐和几滴油，下入洗净的毛豆，焯水两分钟，捞出沥干备用。
4、热锅倒入少许的油，下入小米椒葱白煸香。
5、加入肉末，快速炒散，喜欢吃肉沫老一点的可以炒成焦黄。
6、加入生抽翻匀，再下毛豆。
7、出锅前加入葱叶翻匀即可。
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、清热解毒、益气等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与桂鱼、鱼肉、鱼头相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
