| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 杨梅酒热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡,相当于跳舞29分钟消耗的热量288 | |||||
1、杨梅一斤
2、用盐水浸泡半小时
3、把洗好的杨梅放在罐子里
4、加入冰糖
5、将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中。
6、倒入白酒漫过杨梅，盖紧盖子。
7、将密封好的杨梅酒放在阴凉处保存，放20天左右，颜色变红，就可以喝了
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛暑生津、解除烦渴、促进消化等功效；可与马蹄、蜂蜜搭配；与樱桃、羊肚、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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