| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭肠 | 克 | 1383千卡 | 461千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 辣炒鸭肠热量/卡路里1383千卡 | |||
 热量1383千卡,相当于郑多燕减肥操230分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸭肠洗净，在开水锅中加姜、料酒淖烫五分钟古右
2、淖好的鸭肠切段、姜切片、青椒切圈、黄瓜切丝备用
3、按生抽、糖、醋、蒜末、青椒圈顺序配碗汁
4、热锅凉油炒香姜蒜后加入鸭肠大火爆炒
5、加料酒、红辣椒末后将配好的碗汁加入锅中。可根据需要适当加些水。
6、盘底铺黄瓜丝，锅中场汁收的差不多时（不要收干）盛入盘中。
7、成菜
鸭肠的热量461千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗遗精、妇女带下、利尿消肿等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
