苦瓜虾仁滑蛋的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护机体、滋肝明目、养血滋肝等功效；可与玉米面、番茄、鸭蛋搭配；与虾、猪骨、猪小排相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、清热解毒等功效；可与玉米、基围虾、北极虾搭配；与兔肉、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、提高性欲、促消化等功效；可与上海青、圆白菜、娃娃菜搭配；与番茄、橙子、圣女果相克，同食可能会引起不适；