| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 百香果磅蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于飙车16分钟消耗的热量360 | |||||
1、黄油在室内软化，能用手指轻轻压下去
2、把糖粉加入到黄油中
3、把黄油和糖粉一起打发，把黄油打发打发变白
4、分次加入蛋液
5、每次都要把蛋液搅匀完全吸收，才再次加入蛋液
6、加入百香果果酱拌匀
7、低筋面粉和泡打粉一起过筛2次，筛入黄油蛋糊中
8、用橡皮刮刀拌匀，这就是百香果蛋糕糊
9、把蛋糕糊倒入蛋糕模中，7分满即可
10、放进160预热好的烤箱，烤60分钟，烤好后脱模冷却，完全冷却再切片
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与西红柿、牡蛎 、菠菜搭配；与田鸡、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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