| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 咖喱鸡饭热量/卡路里305千卡 | |||
1、切葱花 、姜末 土豆 胡萝卜切块 放水里。等要用的时候再倒掉水
2、鸡胸肉切一小块 放盐 淀粉 腌制一下
3、倒入油 放葱花姜末 爆炒一下 然后下鸡胸肉 炒至变白 就端盘里备用
4、炒鸡胸肉的油不用倒掉。现在倒入土豆胡萝卜 翻炒 然后倒入适量水。 我是选择再倒入点酱油。然后盖上盖子 焖至土豆变软
5、等土豆快点变软了。倒入咖喱粉。翻炒 然后倒入淀粉水 收汁就完成拉
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益五脏、补虚填精等功效;可与板栗、油菜、冬瓜搭配;与鲤鱼、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、增加食欲等功效;可与黄豆、羊排、绿豆芽搭配;与柠檬、西红柿、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
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