肠仔包的热量和减肥功效

1、将除黄油外的所有主面团材料倒入面包桶中，然后将桶放入面包机中固定好，启动“生面团”程序，包含揉面+发酵两阶段，默认时长1：40

2、程序开始15分钟后，加入室温下软化的黄油

3、揉面完毕，程序自动进入发酵阶段

4、待程序结束，发酵完毕

5、取出发酵好的面团揉匀排气

6、分割成7份

7、分别滚圆后松弛15分钟

8、取一个松弛好的面团擀成椭圆形

9、翻面后整理成长方形，并压薄长底边

10、从上到下卷起，并捏紧封口

11、慢慢搓成均匀的长条状

12、将两头捏合到一起成圆环状

13、将面团整理成长椭圆形，摆放入烤盘

14、将香肠放置在中央空隙处（可适当往下按压一下，使香肠嵌入进去），然后将烤盘放到温暖湿润处进行二次发酵

15、趁着面团发酵时间，取适量小香葱切碎，放入碗中

16、撒少许盐，淋入适量玉米油，拌匀备用

17、将面团发酵至约2倍大小即可

18、在面团表面均匀的刷一层蛋液

19、然后在表面挤适量番茄酱

20、再挤适量沙拉酱

21、最后将之前拌好的小香葱撒在表面

22、将烤盘送入预热好的烤箱中层，180度约20分钟

23、出炉晾凉后密封保存即可