| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 樱桃巧克力奶油蛋糕热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于买东西100分钟消耗的热量180 | |||||
1、所有材料称重备用。
2、蛋黄和牛奶，玉米油搅拌均匀，筛入底筋面粉拌匀成蛋黄糊。
3、蛋清加入白糖打成干性发泡。
4、分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀成细腻的蛋糕糊。
5、倒入8寸模具中震出大的气泡。
6、烤箱150度60分钟拿出放凉脱模。
7、分成两片，用其中的一片，用杯子扣出圆形。
8、一片8寸的蛋糕可以扣出3片圆形蛋糕。
9、抹上樱桃酱。
10、把巧克力用刀直接刮成碎末。
11、奶油加糖打发。
12、把夹上樱桃酱的蛋糕抹面。
13、撒上巧克力碎，点缀樱桃。
14、切开看看切面，三层哦。。
15、好吃。。。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、预防癌症等功效；可与干辣椒、干贝、生菜搭配；与豆奶、桔子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗、透疹解毒、收涩止痛等功效；可与大葱、蜂蜜、绵白糖搭配；与牛肝、胡萝卜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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