| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 豇豆圈圈肉热量/卡路里1159千卡 | |||
 热量1159千卡,相当于蹦床331分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备好所以食材
2、豇豆煮熟，冷水过一下
3、煮好的豇豆打结成中间一个圈圈，豇豆撒上适量的淀粉
4、猪肉沫加蒜姜水，生抽，白糖，淀粉腌制10分钟
5、腌制好的肉放入豇豆圈圈内
6、热锅油，平放入锅内小火煎
7、煎至金黄换另一面
8、煎至两面金黄
9、由生抽，白糖，姜，蒜，水调和成值汁，加入汤汁，煎至收汁
10、完功
11、好看又好吃
12、汤汁和饭也是美味。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、滋肝阴、润肠胃等功效；可与芒果、圆白菜、藕搭配；与鲫鱼、菊花、驴肉相克，同食可能会引起不适；
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调颜养身、生精髓、理中益气等功效；可与木耳、蒜、玉米搭配；
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