| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 和风咖喱热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡,相当于帆船运动63分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好所有材料，牛肉横切0.5cm的厚片，马铃薯胡萝卜切块，洋葱切丝
2、锅内放入少许黄油，牛肉煎至焦香取出备用
3、用煎牛肉剩下的油炒香洋葱和蒜，边缘微微发黄时加入马铃薯和胡萝卜翻炒
4、加入没过食材的水和香叶，大火烧开
5、烧开后小心撇去浮沫，转小火炖煮40分钟
6、食材炖至软烂后加入咖喱块，轻轻搅拌至完全融化
7、加入番茄酱，酱油，和咖喱粉，稍微炖煮几分钟即可关火
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、抗衰老、补中益气等功效；可与鸡蛋、芥蓝、姜搭配；与鲶鱼、红螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
