| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 莲蓉一口酥热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡,相当于儿童足球4分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备所需材料
2、软化的黄油用电动打蛋器打发，分次加入糖粉继续打一下
3、在已加糖粉的黄油里分次加入蛋液打发黄油
4、拌入低粉
5、将其拌成团即可
6、将面团擀压成长条形，放置搓成条状的莲蓉馅
7、卷起
8、用小刀将其切成小块
9、在一口酥表面打上蛋液
10、洒上黑芝麻
11、将其放到烤箱，180度，烤20-25分钟至表面金黄即可
12、烘烤结束放凉就可以吃啦
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、预防癌症、润肺利咽等功效；可与西红柿、丝瓜、牡蛎 搭配；与红薯、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
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