| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 16千卡 | 316千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 53千卡 | 263千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 25千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 烤乳鸽热量/卡路里893千卡 | |||

1、乳鸽一只。洗净除去内脏。

2、姜蒜全部切碎米。

3、均匀撒在乳鸽上面。

4、加入所有粉类和耗油生抽。

5、用手里外均匀抓开。放冰箱腌制一晚上,大概10小时。

6、腌制好的乳鸽放烤盘里。

7、烤箱预热170°。选择旋转功能。40分钟。

8、出炉享受。

9、图片欣赏。

10、成品。

11、成品。

12、香

13、香。
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补血、利小便、清热解毒等功效;可与玉米搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、促进消化、消食理气等功效;可与洋葱、马齿苋、龙须菜搭配;与鸡翅、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有减肥、健胃消食、促进消化等功效;可与卷心菜、娃娃菜、豆腐搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、健胃、促进消化等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、促进消化、解毒等功效;
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