| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸肉 | 克 | 254千卡 | 390千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 19千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 咸肉油条冬瓜汤热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡,相当于哑铃91分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材：咸肉（已切片）、冬瓜（已清洗去皮切片）、油条（已切段）
2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。
3、接着，合入切好的冬瓜翻炒一下。
4、然后，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
5、最后，合入切好的油条。
6、加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀，即成。
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃祛寒、补肾气、滋阴等功效；可与藕、菠萝、牡蛎搭配；与甲鱼、刀豆、首乌相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、清热化痰、降血脂等功效；可与大花蟹、平菇、仔鸡搭配；与鲫鱼、红螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
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