| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 三丝莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1、做这道菜的材料。

2、胡萝卜洗净去皮,切成细丝备用。

3、青椒洗净切成细丝。

4、莴笋去掉表皮洗净,然后切成细丝备用。

5、把粉丝放到开水中煮一会儿,知道粉丝变软。

6、胡萝卜丝放到开水中焯烫一下。

7、青椒也放到开水中焯烫一下。

8、把焯烫好的胡萝卜丝、粉丝、青椒丝和笋丝放到容器中。

9、加入适量的精盐。

10、加入适量的鸡精。

11、加入适量的橄榄油。

12、把蔬菜和调料拌匀即可。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利尿、防癌、利尿通乳等功效;可与桃、青蒜 、猪瘦肉搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;
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