| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 86克 | 奶香蛋挞热量/卡路里304千卡 | |||

1、自己提前一天做好的蛋挞皮

2、切在小块

3、然后压扁

4、拿个蛋挞模模具压

5、压出蛋挞形状

6、全部做好

7、鸡蛋六个淡奶油牛奶准备好

8、淡奶油倒入盆里

9、然后加入牛奶

10、加入白糖

11、煮至白糖融化

12、冷却至不烫手然后加入六个鸡蛋黄

13、快速搅拌散

14、然后加入30克面粉

15、搅拌至无颗粒

16、然后过滤一下蛋挞液

17、过滤好的

18、做好的蛋挞液倒入做好的蛋挞皮里

19、上烤箱上下火180度25分钟

20、烤至上色

21、这是烤好的

22、相当的美味
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有益肾、养心、增强免疫力等功效;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、增强记忆力、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
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