| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | ||
| 鸡架 | 克 | 1080千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 795克 | 三文鱼粥热量/卡路里2018千卡 | |||

1、把鸡架洗净,放入锅里,加姜片,葱段煮1个小时。

2、煮好的鸡烫滤去姜葱备用。

3、准备好切块红萝卜,三文鱼骨腩,干贝1小把,姜片。

4、以上材料和洗好的米放入锅里。

5、以上材料和洗好的米放入锅里。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、益脾胃、养胃等功效;可与桂圆、板栗、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肺祛痰、防癌等功效;可与香菇、比目鱼、绿豆芽搭配;与茼蒿、樱桃、茄子相克,同食可能会引起不适;
鸡架的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、消螺蛳积、止咳化痰等功效;可与茼蒿、首乌、栗子搭配;与李子、菊花、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、补肾、下气等功效;可与瘦肉、鸡蛋、海带搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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