| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 豆角焖面热量/卡路里1678千卡 | |||
 热量1678千卡,相当于空中蹬腿运动559分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料：五花肉煮开几分钟捞出切片，豆角掰成小段洗净，姜蒜切碎
2、锅中放油烧热，放入花椒姜蒜爆香，五花肉放入炒出油，放入适量酱油翻炒，放入豆角炒几分钟
3、倒入一碗水煮开，倒出半碗汤
4、将面条在开水里煮2分钟捞出过凉水，再铺在锅里，将倒出的半碗汤均匀倒在面亲上，盖上锅盖焖几分钟，用筷子不断挑散面条
5、焖至汤汁收干撒点鸡精盛出，大功告成！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、润肌肤等功效；可与丝瓜、洋葱、茄子搭配；与百合、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和五脏、利水消肿、归脾等功效；可与木耳、虾皮、土豆搭配；
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