| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 芥末木耳热量/卡路里39千卡 | |||

1、准备好材料;

2、将木耳清洗干净,有必要摘一下木耳根部;

3、烧一锅水,水开后放入木耳汆汤至水再次滚开;

4、捞出木耳,挥去水分,晾凉;

5、胡萝卜洗净,先切片,然后用模具切出花朵形状;

6、取一小碗,挤入适量芥末酱,加少量凉开水搅拌开,加入适量的味极鲜、香醋、盐和芝麻油成芥末汁;

7、将芥末汁倒入木耳和胡萝卜片中,拌匀即可;

8、爽口的木耳,微微的呛味儿,芥末粉不要错过哟~
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、抗癌等功效;可与羊排、香菜、香菇搭配;与杏、猕猴桃、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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